Administrador | 28 Agosto 2009
“Los Angeles Times” dedica un reportaje a alabar los caldos de las Rías Baixas.
Los primeros viñedos californianos fueron plantados en el siglo XIX por monjes españoles para producir vino para la misa. De ahí a “Falcon Crest”, sólo medió el entusiasmo de los estadounidenses por estos caldos. Ahora miran hacia Galicia y dejan que los [...]
Administrador | 14 Agosto 2009
Encontrar alcohol en Manhattan puede llegar a ser más difícil que resolver un jeroglífico. Si uno quiere comer acompañado de una copa de vino o de una cerveza, mejor olvidarse de los cafés y de bastantes bares y buscar un restaurante (aunque existen muchos que no sirven alcohol por falta de licencia o sólo sirven [...]
Administrador | 5 Agosto 2009
Un jurado de prestigiosos restauradores presidido por la consejera Soledad Herrero falló ayer los premios del IV Concurso de Gastronomía, que se entregarán el 25 de septiembre en Torija (Guadalajara).
El Bohío de Illescas ha sido valorado el mejor restaurante en la modalidad de Cartas de Vino. En la variante de Cocina Tradicional, «El Bodegón», de [...]
Administrador | 3 Agosto 2009
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Administrador | 3 Agosto 2009
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